Поэтическая кухня. Выпуск 2

Салаты

• Нина Зимина: Сатат «В майский день»
• Сергей Кондратенко: «Новогодний салат»
• Нина Зимина: «Весенний салат»
• Евгения Романова: Салат «Крабовая нежность»
• Галина Самусенко: Салат «Золотое лето»
• Мария Соседко: Салатик «В аппетит»
• Андрей Шевелев: «Простой куриный салатик»

Закуска

• Эйшель Антонов: Селёдочка по-мезенски «Мочок»
• Лариса Боброва: Капуста «Провансаль»
• Лидия Журавлева: Помидоры от бабушки Пелагеи

Первые блюда

• Татьяна Дорофеева-Миро: Суп крапивный
• Нина Зимина: Щи из крапивы
• Сергей Кондратенко: Окрошечка!
• Евгения Романова: Шипучая окрошка
• Вера Рычихина: Суп харчо
• Галина Самусенко: Суп из луговых опят

Вторые блюда

• Татьяна Дорофеева-Миро: Помидоры,запеченные с яйцом
• Фархад Муратходжаев: Ода плову
• Валерий Подгорный: Беларуские клёцки
• Евгения Романова: Крабовые котлетки
• Вера Рычихина: Фаршированные кабачки
• Галина Самусенко: Картофель молодой отварной с укропом, бёдрышком цыплёнка, или ветчиной и помидорами
• Лариса Столярова: Гарнир из кабачков
• Анастасия Чиркина: Горшочки с мясом – наше семейное блюдо!
• Эйшель Антонов: Курник царский
• Лидия Журавлева: Рыбный пирог по-сибирски

Десерты

• Наталья Матросова: Пирог «Глазунья» с персиками
• Алена Мельчакова: Торт «Наполеон»
• Валерий Расторгуев: Сладкий омлет
• Евгения Романова: Брауни
• Евгения Романова: Время шарлоток
• Вера Рычихина: Фруктовый суп
• Галина Самусенко: Печенье «Розочки»
• Лариса Столярова: Запеканка семейная
• Галина Федосеева: Блинчики с зеленью

Напитки

• Мария Бондаренко Воронова: Рецепт таёжного чая
• Виталий Воронков: Самогон из лопухов
• Вера Рычихина: Напиток из шиповника
• Галина Самусенко: Напиток «тархун»
• Юрий Терещенко: Самогон из абрикосов
• Павел Черкашин: Кулинарные хокку

Стихи на околокулинарную тему

• Евгения Романова
• Александр Мецгер
• Мария Бондаренко Воронова
• Михаил Кульков
• Нина Зимина
• Павел Черкашин